视频简介
被誉为美食节目中最会聊天、谈话节目中最下饭的《风味实验室2》将于4月27日晚21点全面回归!本季陈晓卿导演将与各位神秘嘉宾一起,聚焦全球视野内的美食,在最极致的美味中揭秘《风味人间2》背后精彩故事,探寻料理的一万种可能性!
谁最爱美食?谁最懂风味?
陈晓卿导演携“风味吃 货团”、“风味学博”、“风味亲历者”共聚实验室厨房,碰撞美食观点、输出美食干货,看完《风味人间2》不过瘾?这里满足你所有无处安放的美食小确幸!
这次来聊点儿让味蕾欲罢不能的!
鲜活的帝王蟹现场安排、石炉焗金猪当即现切、顶配拔丝苹果拔丝拔出新高度···大厨师现场烹饪,100%还原《风味人间》美食,更有升级版创意菜等你来!
风味实验室 第二季 的剧评
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***nso4
这篇剧评可能有剧透 1.2 海胆(吃性腺和副性腺),相当于螃蟹膏 北海道海胆饭 虾夷马粪海胆 深海 最甜的海鲜,牡丹虾(甜虾),第一天不是最甜,要放一天释放出来,动物甘糖,氨基酸 明朝 糖作为和银两一样的赏赐 美国 每人每年100kg糖 烤猪 礼记 八珍 炮 麻皮 麦芽糖比蔗糖结构稳定 防止皮烤焦 清...
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***heat
暂时不打分,因为本人喜欢全部看完了(或者决定弃剧时)才打分,觉着这样才是真正的中肯的评分,而非情感发泄。 此外,本人土生土长广东人,90%的广东人都是吃货,我绝不是那剩余的10%。说不上对吃有多深研究,就是爱吃,爱讨论怎么吃更美味、更能对得住这美好的食材。 以下正...
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***arie
这档《风味人间》的衍生节目邀请了全中国最懂吃、最会聊的一拨人作为嘉宾,一边品尝美味,一边陪你聊聊关于吃的故事、吃的学问。不管你是《风味人间》的粉丝,还是对食物有好奇心,这个节目都值得一看。 挑了前两季中比较感兴趣的几期看了一下,粗略构思了一个不太靠谱的“嘉宾...
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***one树
如题,看了第一季过来的。字数限制,把看第一季的想法搬过来了。 董说中餐没法做到食物火候的量化,中餐凭厨师的经验和感觉来做,做到标准还有很深的学问要去琢磨,很长的路要走。马说那琢磨出来了就是标准啦。董又说中国没有美食评论家,因为大陆吃饱饭才十几年,另外当美食家...
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